Меткон. Оборудование для копчения мяса, рыбы, окорочков.

Производство коптильных камер

Главная страница сайта о производителе
О фирме Меткон
Написать нам письмо
 
  Мини-снегоход Рыбак     Массажер     Коптильная камера     О фирме     Карта сайта  

Технические характеристики:
Универсальная коптильная камера УКУ-1М
Универсальная коптильная камера УКУ-1Мн
Коптильная камера УКУ-1М для холодного копчения
Коптильная камера УКУ-1М-2 (2-х рамная) для холодного копчения
Звоните: (383) 335-65-78
Новосибирск


Описание коптильной камеры УКУ-1М


Универсальная коптильная камера УКУ-1М
Универсальная коптильная камера "УКУ-1М" предназначена для производства готовых продуктов из мясного сырья, рыбы, птицы путём их термической и пародымовой обработки. Позволяет выполнять все виды финишных операций по получению готового продукта: подсушку, обжарку, варку, запекание, холодное и горячее копчение.
 
камера выполнена блочно-разборной, состоит из панелей и блоков, легко монтируемых (демонтируемых) в любом помещении. Включает в себя термокамеру, парогенератор, дымогенератор, щит управления и выкатную тележку. Для перемещения конструктивных блоков к месту монтажа внутри здания не требуется специальных дверных проёмов.
 
камера проста и надёжна в эксплуатации, не имеет дефицитных комплектующих. Благодаря специальной системе распределения воздушного потока продукты обрабатываются качественно и равномерно во всех точках внутреннего объёма термокамеры.
 
Перечень типовых продуктов, получаемых в установке, содержит более 100 наименований колбас, свинокопчёностей, рыбы холодного и горячего копчения, варёно-копчёной птицы, крольчатины и других.
 
камера применяется для оснащения мясоперерабатывающих предприятий любой производительности, предприятий общественного питания, подсобных, фермерских хозяйств и т.п.

Вы можете купить коптильную камеру УКУ-1М, сделав заявку.


Главная                          Новости                           Прайс-лист                          О фирме                          Карта сайта

Rambler's Top100
счетчик посещений contador de visitas aff.com

© OOO "Меткон", 2018